Si hay una comida típica de Semana Santa y la temporada de cuaresma esa sin duda es la Capirotada, un postre que solo se disfruta…
Categoría: Recetas
Las mejores recetas de la Gastronomía Sinaloense
Los coricos son unas deliciosas galletas típicas en los pueblos y rancherías de Sinaloa, suelen prepararse y venderse a la orilla de la carretera junto…
La cahuamanta es un estofado preparado con camarón y mantarraya originario del puerto de Mazatlán, el cual en un incio era preparado con Caguama, una…
Un platillo tipíco en cualquier playa en México son los ricos Tacos Gobernador de Camarón, pero lo que algunos desconocen es que este platillo…
Ya sea en un restaurante, a la orilla de la playa o en el Malecón, algo que debes probar en Mazatlán es su tradicional ceviche…
¿Sabías que la receta del aguachile se creó en la sierra de Sinaloa y en un inicio no se preparaba con mariscos? Aunque hoy sea…
¿Sabías que el chilorio es de origen sinaloense? Este delicioso platillo elaborado a base de carne de puerco y chile se prepara en Sinaloa desde…
La comida es una parte básica de cualquier fiesta y en Sinaloa hay un platillo que no puede faltar y es toda una tradición en…
Los buñuelos son uno de los postres más representativos de las fiestas decembrinas y es común en muchas familias que estos se preparen en casa…
En Sinaloa tenemos nuestra propia forma de preparar los tamales y claro, tenían que ser con mariscos. Estos son los famosos tamales barbones. Este tamal…